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發佈日期:2025/12/29 編輯部
嘉義太保 → 台南七股
一年一度的跨年騎行團,如期在嘉義高鐵集結。
大部分是山海戀的老朋友,同時也迎來一位首次加入的新夥伴,在老朋友的笑聲與節奏裡,很快融入這趟年度之約。報到、集點、整備,09:50 準時出發,沒有急促,只有「又一起上路了」的踏實感,為七日旅程揭開序幕。
首站騎訪義竹雙古厝——翁清江古厝與翁岳生祖居。義竹一帶以翁姓為地方大姓,翁清江家族曾是地方望族,翁清江考取秀才,並擔任過義竹庄長,其子翁新台繼任庄長,父子皆任庄長的佳話,至今仍為地方所傳頌。眼前的古厝,是由翁清江所築,據聞中軸線對準當年的庄役場,且與庄役場由同一批匠師興建,是相當少見的日治時期折衷式住宅。西洋結構、日本語彙與閩南細節在此交會,不只是建築本身,更是一段地方治理與家族記憶的縮影。
離開義竹後一路向海,抵達北門水晶教堂留影。由北門洗滌鹽工廠改建而成的教堂,設計靈感來自雪梨歌劇院與關島海之教會,流線曲線與通透結構,讓鹽鄉建築展現出現代而純淨的姿態。
中午於鹽鄉民宿餐廳享用道地在地料理後,13:50 展開重頭戲—由玉琴姊安排,在地導覽老師洪培源先生帶領夥伴們走進井仔腳瓦盤鹽田。100 分鐘的導覽,從鹽田的形成、製鹽技術,到台灣鹽業的發展脈絡,層層鋪陳。這不只是看風景,而是真正理解鹽如何形塑這片土地的生活與歷史,讓夥伴們都覺得收穫滿滿,不虛此行。
午後騎經將軍區青鯤鯓扇形鹽田與生命之樹,夕陽為鹽田鍍上一層溫潤色澤。這片將軍濱特色鹽田地景,近年連續獲得國際設計獎項肯定,也讓台南的鹽田之美躍上國際舞台。
17:00 平安抵達七股民宿。晚餐安排於黑琵食堂,在地當季食材輪番上桌,許多在北部少見的食材,以細膩卻不失風土感的方式呈現,從食材到料理手法,都訴說著七股與濱海地區的土地故事。夥伴們吃得滿足,也為這趟跨年騎行的第一天,留下最溫暖的結尾。
誠如英敏大哥帶來一句他在某處看到雋永詞句:「你不出門,家就是你的世界;你常出門,世界就是你的家」。





















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