關山米國學校的外觀以繽紛的彩繪吸引人們的目光，而內部則設有農產展售中心、米食DIY教室與水稻文物館等豐富設施。遊客可以在此購買當地最具代表性的農產品，如關山米、米製零食與甜點等。同時，也能親自參與製米體驗、碾米過程，甚至下田收割，深入了解水稻從栽種到收成的點滴，感受農業的辛勞與成就。

除了農業體驗，關山米國學校也以其新鮮的美食廣受遊客喜愛，特別是當地特色的古早味碗公飯，讓人回味無窮。這道傳統美食使用的關山米香Q可口，配菜則選用當季的在地蔬菜與肉品，充分展現了關山豐富的農產品與優質的食材。

關山米國學校不僅是關山鎮農會推廣在地農產的基地，也是結合教育、體驗與美食的多功能空間。無論是對農業文化感興趣，還是想要品嚐關山特色美食，這裡都值得一訪，讓每位遊客都能在此收穫滿滿的知識與美味的回憶。